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2017年8月第5周生猪监测:生猪价格涨幅收窄 后期供应相对充足

市场行情 时间:2017-09-05 浏览:
据四川生猪监测预警系统监测,8月第5周,我省68个监测县生猪价格继续上涨,但涨势放缓;饲料原料及育肥猪配合料稳中有涨。本周育肥猪均价上涨0.27元/公斤,仔猪均价上涨0.25元/公斤,后备母猪均价上涨11元/头,猪肉均价上涨0.48元/公斤;除豆粕和鱼粉均价分
    据四川生猪监测预警系统监测,8月第5周,我省68个监测县生猪价格继续上涨,但涨势放缓;饲料原料及育肥猪配合料稳中有涨。本周育肥猪均价上涨0.27元/公斤,仔猪均价上涨0.25元/公斤,后备母猪均价上涨11元/头,猪肉均价上涨0.48元/公斤;除豆粕和鱼粉均价分别涨0.01元/公斤和0.04元/公斤外,玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平;肉—猪价差增加0.21元/公斤;猪粮比增加0.12点至7.00比1,猪料比增加0.09点至4.57比1。
表 2017年8月第5周四川生猪及主要饲料原料均价表
                          单位:元/kg、元/头、%
  出栏
肉猪
仔猪 后备
母猪
猪肉
零售
玉米 小麦麸 育肥猪
配合料
猪粮
比价
8月第5周 14.71 25.36 1421 23.93 2.10 1.87 3.22 7.00:1
8月第4周 14.44 25.11 1410 23.45 2.10 1.87 3.22 6.88:1
环比涨跌± 0.27 0.25 11.00 0.48 0.00 0.00 0.00 0.12
环比涨跌% 1.87 1.00 0.78 2.05 0.00 0.00 0.00 1.74
去年同期 18.91 34.57 1519 29.61 2.20 1.80 3.37 8.60:1
同比涨跌± -4.20 -9.21 -98.00 -5.68 -0.10 0.07 -0.15 -1.60
同比涨跌% -22.21 -26.64 -6.45 -19.18 -4.55 3.89 -4.45 -18.60
 
 
  一是生猪价格涨幅收窄。育肥猪均价环比上涨1.87%、同比下降22.21%;仔猪均价环比略涨1.00%、同比下降26.64%;后备母猪均价环比略涨0.78%、同比下降6.45%;猪肉零售均价环比上涨2.05%、同比下降19.18%。本周监测点良杂肥猪最低12.02元/公斤(苍溪县),平均为14.27元/公斤;纯外三元以上肥猪最高17.14元/公斤(江安县),平均为15.25元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.22元/公斤,环比增长2.33%、同比下降13.83%。
  二是蛋白类饲料价略涨。玉米均价环比平、同比跌4.55%;小麦麸均价环比平、同比涨3.89%;育肥猪配合料均价环比平、同比跌4.45%;豆粕均价3.47元/公斤,环比涨0.29%、同比跌4.93%;鱼粉均价10.41元/公斤,环比涨0.39%、同比跌5.10%。
  三是盈利处于正常水平。猪粮比环比回升1.74%、同比下降18.60%;猪料比环比回升2.01%、同比下降18.54%,综合计算每头利润在170元~450元之间,较上周增加30~40元/头。
  综合相关网站信息,近日全国瘦肉型猪出栏均价跌回到14.36元/公斤。全国猪价保持小幅调整,北方猪价以稳为主局部下跌,南方猪价互有涨跌。适逢院校开学,禽蛋行情大幅走高,且全国各地出现不同程度的降温,加之屠宰企业为“双节”备货等,均利好生猪市场需求;但国家统计局数据显示,今年上半年生猪存栏为40350万头,同比增长0.4%,即后期生猪供应量相对充足,所以后期猪价或震荡向上,但涨幅有限。建议养殖户适时补栏和出栏,勿追涨杀跌,并做好猪场的夏秋交季圈舍温湿调控及疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)。

图1   2017年1月~8月第5周出栏肥猪价格走势图

图2   2017年1月~8月第5周猪粮比走势图

图3   2017年1月~8月第5周仔猪均价走势图

图4  2017年1月~8月第5周后备外三元母猪均价走势图

图5   2017年1月~8月第5周猪肉市场零售均价走势图

图6   2017年1月~8月第5周饲料原料及配合料均价走势图

(来源:四川省农业厅网站  厅信息中心)