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2017年8月第1周生猪监测:肥猪上下波动 饲料稳中略涨

市场行情 时间:2017-08-04 浏览:
据四川生猪监测预警系统监测,8月第1周,我省68个监测县生猪和饲料价格稳中反复上下波动,育肥猪价格略有涨幅,仔猪、后备母猪及猪肉零售价持续低迷,饲料原料及育肥猪配合料稳中有涨、无一下跌,生猪前端市场继续期待降温以提振终端市场的消费。本周育肥猪
    据四川生猪监测预警系统监测,8月第1周,我省68个监测县生猪和饲料价格稳中反复上下波动,育肥猪价格略有涨幅,仔猪、后备母猪及猪肉零售价持续低迷,饲料原料及育肥猪配合料稳中有涨、无一下跌,生猪前端市场继续期待降温以提振终端市场的消费。本周育肥猪均价略升0.09元/公斤,仔猪、后备母猪和猪肉均价分别下跌0.32元/公斤、1.00元/头和0.08元/公斤。玉米、小麦麸和豆粕均价持平,肥猪配合料和鱼粉均价各小增0.01元/公斤和0.14元/公斤;肉—猪价差下跌0.17元/公斤;猪粮比微增0.04点至6.19比1,猪料比微增0.01点至4.07比1。表 2017年8月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表
                             单位:元/kg、元/头、%
  出栏
肉猪
仔猪 后备
母猪
猪肉
零售
玉米 小麦麸 育肥猪
配合料
猪粮
比价
8月第1周 13.07 24.33 1386 21.73 2.11 1.86 3.21 6.19:1
7月第4周 12.98 24.65 1387 21.81 2.11 1.86 3.20 6.15:1
环比涨跌± 0.09 -0.32 -1.00 -0.08 0.00 0.00 0.01 0.04
环比涨跌% 0.69 -1.30 -0.07 -0.37 0.00 0.00 0.31 0.65
去年同期 18.83 31.40 1523 29.65 2.24 1.85 3.38 8.41:1
同比涨跌± -5.76 -7.07 -137 -7.92 -0.13 0.01 -0.17 -2.22
同比涨跌% -30.59 -22.52 -9.00 -26.71 -5.80 0.54 -5.03 -26.40
 
 
  一是育肥猪均价略有回升,提振尚需时日。育肥猪均价环比略升0.69%、同比下降30.59%;仔猪均价环、同比分别下降1.30%和22.52%;后备母猪均价环、同比分别下降0.07%和9.00%;猪肉零售均价环、同比分别下降0.37%和26.71%。本周监测点良杂肥猪最低11.00元/公斤(阆中市),平均为12.66元/公斤,较上周略有回升;纯外三元以上肥猪最高17.02元/公斤(江安县),平均为13.64元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为8.66元/公斤,环、同比分别下降1.93%和19.96%。
  二是饲料原料及育肥猪配合料稳中略升、无一下降。玉米均价连续3周环比持平、同比下降5.80%;小麦麸均价同比增加0.54%;育肥猪配合料均价环比微升0.31%、同比下降5.03%;豆粕均价3.47元/公斤,同比下降6.97%;鱼粉均价10.32元/公斤,环比增幅1.38%、同比下降5.93%。
  三是养殖效益略有回赠。猪粮比环比微增0.65%、同比下降26.40%;猪料比环比微升0.25%、同比下降26.93%,综合计算每头利润在20元~210元之间。
  综合相关网站信息,近日全国瘦肉型猪的出栏均价明显上涨,瘦肉型猪出栏均价突破14元/公斤。究其原因,主要是经过前段时间猪价的下跌,市场前期压栏的猪源逐步被消耗,市场的生猪供给有所减少,加之立秋前夕食品加工厂提前备货,致猪肉消费需求有所提振。虽然预期短期内猪价有进一步上涨的要求,但南方多地仍处高温天气,猪肉消费仍处于最淡季,掣肘猪价反弹的幅度,上涨的空间并不大。建议养殖户计算好成本收益,不要过度压栏,适重出栏为宜,并做好猪场的温湿调控及疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)。

图1   2017年1月~8月第1周出栏肥猪价格走势图

图2   2017年1月~8月第1周猪粮比走势图

图3   2017年1月~8月第1周仔猪均价走势图

图4  2017年1月~8月第1周后备外三元母猪均价走势图

图5   2017年1月~8月第1周猪肉市场零售均价走势图

图6   2017年1月~8月第1周饲料原料及配合料均价走势图



(来源:四川省农业厅网站  厅信息中心)