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鱼腥草行情低迷 分级购销或为一条出路

市场分析 时间:2017-08-04 浏览:
目前鱼腥草价格很不理想,不过明年3月份、4月份要贵一点,能卖5块多。达州市大竹县鱼腥草商家汪林说,季节性的产品受市场影响大,品种产新的时候销量都不怎么理想,到了后面没有产新的时候价格就上去了。 鱼腥草俗称折耳根,具有清热解毒、排脓消痈、利尿通
  

  “目前鱼腥草价格很不理想,不过明年3月份、4月份要贵一点,能卖5块多。”达州市大竹县鱼腥草商家汪林说,“季节性的产品受市场影响大,品种产新的时候销量都不怎么理想,到了后面没有产新的时候价格就上去了。”

  鱼腥草俗称折耳根,具有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋的功效,在我省北至达州南到宜宾都有广泛分布,每年6月到9月正值产新期。然而面对市场,农民和收购商被动的状况一直没有改观。

  行情:售价下跌

  “我们的鱼腥草都是野生的,山上到处都是,田边地头、河沟边、荒山上到处都有。”宜宾县蕨溪镇鱼腥草商家谢泽秀说,“鱼腥草都是农民到山上采收,采收回来晒干了再卖。”

  鱼腥草分为野生与家种两种,以无根、茎软、淡红褐色、茎叶整齐、香气浓者为佳。

  四川省农科院中药材标准课题组组长童文介绍,野生鱼腥草的产量低于家种,但其农残少、干物质积累量更多,品质优于后者。

  由于家种鱼腥草品质一般,价格一直较低,且起伏并不明显。不同以往的是,今年野生鱼腥草的价格也不如人意。

  “目前野生鱼腥草零收3元/公斤,统收3.2元/公斤,最高3.4元/公斤。”谢泽秀说,“而在往年,收购价达到4块多,最高达10多块。”

  在谢泽秀看来,野生鱼腥草的售价要在4.5元-5元才能有利润,但是现在野生鱼腥草售价仅4元,达不到盈亏平衡点。

  原因:供过于求

  为什么目前野生鱼腥草行情低迷?记者从中药材天地网获悉,四川鱼腥草2015年产量为1000吨左右,2016年为1300吨左右,2016年,四川、重庆、湖北几大核心产区的总产量达到5500吨左右。四川因供过于求,导致鱼腥草价格降低,货源走动也较为疲软。

  此外,2015年药典颁布,各种药材都开始明确要求核心成分的含量要达标。对于鱼腥草来说,主要看鱼腥草素和鱼腥草挥发油,含量越高,质量越好。从外观上看,则是颜色偏青的质量更优,偏黄的则略为普通。

  不论食用还是药用,药厂还是市场供应商,都开始大量收购优质野生鱼腥草,鱼腥草价格分级明显,而这对于普通鱼腥草价格来说是一个打击。“目前优质鱼腥草售价7元/公斤-8元/公斤,而普通鱼腥草4元/公斤。”汪林说。

  此外,用于兽药的鱼腥草注射液被禁,导致该注射液的生产商对鱼腥草的市场需求大量减少,童文介绍。(来源:四川农村日报    □胥莉容 本报记者 吴平)

  “其实鱼腥草的销路很广的,比如说广东、安徽、浙江等,主要是销往各大药企。不过现在鱼腥草的竞争压力更大,精选的鱼腥草还能挣钱,普通的鱼腥草挣不了钱了。”汪林说。

  解决:分级购销

  今年由于行情不好,优质鱼腥草的优势才显现出来,往年没有那么明显。但是,对生产、加工端产生反作用,仍需一段时间。记者看到今年多数收购商还是沿用以往一揽子收购、销售的方法,并没有对鱼腥草分等级。谢泽秀如此,阆中市的鱼腥草商家黄思建也是如此。

  汪林今年收购优质鱼腥草20吨,约占总量的1/5。按照他提供的销售差价来算,等级一分,则可多赚6万元-8万元。

  有鉴于优质鱼腥草所占比重较低,童文认为,想提高价格上的竞争优势,还是要从质量着手。改善鱼腥草生长环境,包括水质、空气质量,以及减少农残等。

  雅安市质量技术监督局颁布了 《雅安鱼腥草种根质量标准》,起草单位省中医药科学院、华润三九(雅安)药业有限公司对鱼腥草的原种、种根质量标准、检验方法、包装、运输及储存等的标准进行了具体规定,为当地规范化栽培、销售鱼腥草奠定了基础。

  结束语:

  这个系列报道,调查了姜黄、附子、鱼腥草三个四川道地药材的代表性品种。与其他品种相比,共有品质杂乱、加工粗放等通病。虽然市场变幻不定,但对道地药材的有效成分含量和药效要求越来越高,这是既定趋势。为了在竞争激烈的市场上分得一杯羹,种植户需要针对这一点做文章。专家行家认为,加快仿野生栽培、精细加工、分级包装等进程,才能让好药卖出好价,才会让有匠心的药农赚到合适的收入。